鱼糜制品

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  • 蟹味棒、鱼丸等

    1、抑制鱼糜制品在冷冻过程中冰晶的形成。
    2、改善产品质构,改善口感使鱼糜制品更加Q弹、改善风味。
    3、增强鱼糜制品的耐煮性,同时降低成本。

    蟹味棒、鱼丸等

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